六郎乡中心小学召开后勤食堂规范操作流程培训会

2015-3-23 20:49| 发布者: admin| 查看: 1129| 评论: 0

摘要: 3月19日晚,六郎乡中心小学召开后勤工作会议,由总务主任蔚成波主持会议,及时通报近期后勤管理方面的成功做法和存在的问题。学校食品安全维系着师生身体健康及生命安全,确保学校工作秩序正常,确保师生饮食安全, ...
    3月19日晚,六郎乡中心小学召开后勤工作会议,由总务主任蔚成波主持会议,及时通报近期后勤管理方面的成功做法和存在的问题。
学校食品安全维系着师生身体健康及生命安全,确保学校工作秩序正常,确保师生饮食安全,防患于未然。会议上,校长柯希江组织学习了《食堂规范操作流程》,分别对从业人员管理、供应商资质认定、食品材料采购、食品材料验收、食品材料存储、餐具消毒、食品加工、食品留样、备餐及供餐、强化管理、健全台账等方面指导培训如何规范操作。
    本次会议,参会的有校务成员、保管员、采购员、及师生工友,通过培训,进一步明确了各自岗位职责,起到更好的规范推动作用。

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